riso con pollo

Name: riso con pollo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 tazza/e riso; 1 tazza/e pollo tritato; 1 cucchiai Zafferano; 1 qb aglio e cipolla tritati; 1 cucchiai olio; 1 qb sale, pepe nero; 2 tazza/e acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

5 porzioni

Malu Docesmania

@maludoces

Ingredienti
Modo di preparazione

riso1 tazza/e
pollo tritato1 tazza/e
Zafferano1 cucchiai
aglio e cipolla tritati1 qb
olio1 cucchiai
sale, pepe nero1 qb
acqua2 tazza/e

Ho iniziato tagliando il pollo a cubetti e mettendolo da parte.
Ora nella padella ho messo l'aglio e la cipolla tritati. Metto l'olio e faccio soffriggere un po'.
Poi ho messo i cubetti di pollo, lo zafferano e il sale, ho messo un pizzico di pepe nero e amalgamato bene.
Poi ho aggiunto l'acqua e ho lasciato cuocere fino a quando tutta l'acqua non si fosse asciugata.
poi basta servire