riso con sardine

Name: riso con sardine
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 cucchiai olio; 1 unità cipolla tritata; 3 tazza/e riso; 3 cucchiaino acqua bollente; qb sale; 1 cucchiai odore di verde; 2 unità uova sbattute; 125 g Sardine all'olio di Gomes da Costa

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

25 min(i)

3 porzioni

Luana Leocadia

@leocadialuana

Ingredienti
Modo di preparazione

olio1 cucchiai
cipolla tritata1 unità
riso3 tazza/e
acqua bollente3 cucchiaino
sale qb
odore di verde1 cucchiai
uova sbattute2 unità
Sardine all'olio di Gomes da Costa125 g

In una padella, aggiungere l'olio e la cipolla. Soffriggere fino a quando non appassisce, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere il riso e far rosolare per un po'. Aggiungere acqua bollente e sale. Mescolare. Coprire la pentola e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti o fino a quando il riso è asciutto e ben cotto. Aggiungere l'odore verde, le uova e la Sardinha Gomes da Costa con il suo olio. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le uova "si sono rapprese". Servire subito.