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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso1 tazza/e
- carota1 unità
- aglio1 unità
- sale1 qb
- Sazo per il riso1 qb
- uovo2 unità
- acqua1 l
- In una padella aggiungete un filo di olio d'oliva, aglio, cipolla e carote, mescolate bene per 1 minuto, aggiungete il riso e il sale e il condimento, mescolate, aggiungete l'acqua e lasciate cuocere per 20 minuti.
- Metti le uova in una padella e lascia cuocere per 15 minuti.
- Trascorso il tempo di cottura delle uova, scolatele e mettetele in acqua fredda, toglietele dall'acqua e iniziate a togliere il guscio.
- Mettere il riso su un piatto e le uova tagliate a metà
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