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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso2 tazza/e
- mais1 lattina/e
- erba cipollina qb
- cipolla1/2 qb
- pomodoro1/2 unità
- Pepe1/2 unità
- carota grattugiata1/2 unità
- concentrato di pomodoro2 cucchiai
- spicchio d'aglio3 unità
- pancetta qb
- Peperoni qb
- Pepe qb
- cumino qb
- In una padella iniziate a soffriggere la pancetta e i peperoni, aggiungete l'aglio e lasciatelo dorare. il riso e fate cuocere il tutto
- Una volta pronto, aggiungete il mais, la carota grattugiata e l'erba cipollina, mescolate molto bene e servite appena.
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