Riso Cremoso Al Formaggio

Name: Riso Cremoso Al Formaggio
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 200 g riso bianco; 2 cucchiaio da dessert aglio tritato; 2 cucchiaio da dessert cipolla tritata; qb olio d'oliva; 1 cucchiai burro; 200 g formaggio a scelta; 200 g crema culinaria; 1 tazza/e latte; qb sale; qb pepe nero; qb acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

José Maciel

@chef_jose_maciel

Ingredienti
Modo di preparazione

riso bianco200 g
aglio tritato2 cucchiaio da dessert
cipolla tritata2 cucchiaio da dessert
olio d'oliva qb
burro1 cucchiai
formaggio a scelta200 g
crema culinaria200 g
latte1 tazza/e
sale qb
pepe nero qb
acqua qb

In una padella fate soffriggere aglio e cipolla nell'olio.
Aggiungere il riso, il sale e l'acqua e lasciar cuocere.
In un'altra padella aggiungete il burro, la cipolla, l'aglio, il pepe nero e fatelo appassire, aggiungete il latte, la panna e il riso cotto.
Unite il formaggio, mescolate e servite caldo.