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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso2 tazza/e
- acqua3 tazza/e
- vino bianco o frizzante1 tazza/e
- cipolla tritata1/2 unità
- aglio schiacciato (spicchio)1 unità
- olio d'oliva2 cucchiai
- uvetta1/2 tazza/e
- noci tritate1/2 tazza/e
- pisello1/2 tazza/e
- carote tritate1 unità
- sale qb
- Mettere tutti gli ingredienti nel cuociriso e mescolare bene, coprire e accendere.
- Quando sarà pronto, apritelo, mescolate, trasferite su un piatto da portata e decorate a piacere.
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