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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso2 tazza/e
- spicchio d'aglio2 unità
- olio d'oliva1 cucchiai
- sale1 cucchiai
- In una padella schiacciate l'aglio aggiungere l'olio
- Questo passaggio è facoltativo Se vuoi, puoi lavare il riso.
- Nel fuoco fate rosolare un po' l'aglio con l'olio (non fatelo bruciare perché può amaro il riso)
- Unite il riso, mescolate bene e lasciate cuocere per circa 2 minuti.
- Aggiungere acqua finché non passa il riso, 1 dito sopra, è sufficiente
- Fate asciugare l'acqua e verificate se il riso è già cotto. In caso contrario, aggiungere altra acqua fino a completa cottura.
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