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sale di patate
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
55 porzioni
Gleiciane Da
@gleicianedasilvafernanades- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 2 patate 1 cucchiaio di sale qb 2 cucchiai di farina di frumento28 cucchiai
- Tagliate le patate a cubetti, mettetele sul fuoco in una padella a cuocere non appena vedete che sono morbide, scolatele in un colino, aspettate che si raffreddino, schiacciate la patata con lo schiacciapatate quando sarà ben impastata , aggiungere la farina di frumento e il sale, impastare bene fino a quando non è soda fare un piccolo rotolo di pasta e tagliare con un coltello a cubetti poi dopo aver tagliato prendere un gafo e premere sopra l'impasto a cubetti e portarlo a fuoco in una padella con l'occhio friggere ben caldo far raffreddare e servire..
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