Brasile

grossi spicchi d'aglio

peperone verde

latte

sale

Olio fino a quando non si rapprende

Salsa all'aglio

Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal.
Em seguida, vá colocando o óleo até endurecer (para este tanto de leite, vai aproximadamente meio litro de óleo).
Fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho.

Frullare tutti gli ingredienti tranne l'olio in un frullatore, quindi provare il sale.
Quindi aggiungere l'olio fino a quando non si indurisce (per questa quantità di latte, ci vuole circa mezzo litro di olio).
È buonissimo e molto cremoso, più olio si indurisce, potete ridurre il latte se volete meno salsa.

Salsa all'aglio

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