Salsa all'arancia per carne e pollame

Name: Salsa all'arancia per carne e pollame
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tazza/e succo d'arancia; 1/3 tazza/e vino bianco; 1/3 tazza/e Acqua; 2 cucchiaino amido di mais; 1/2 cucchiaino Sale; 1/2 cucchiaino Zucchero; 1 cucchiai olio d'oliva; 1 cucchiaino da caffè chiodi di garofano; 1 unità Biondo

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

10 porzioni

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredienti
Modo di preparazione

succo d'arancia1 tazza/e
vino bianco1/3 tazza/e
Acqua1/3 tazza/e
amido di mais2 cucchiaino
Sale1/2 cucchiaino
Zucchero1/2 cucchiaino
olio d'oliva1 cucchiai
chiodi di garofano1 cucchiaino da caffè
Biondo1 unità

In una padella scaldare l'olio e soffriggere la cipolla fino a quando non inizia a imbiondire. Fate formare una crosticina sul fondo della teglia.
Aggiungere il vino, l'acqua e infine il succo d'arancia. Condire con sale, zucchero, alloro e chiodi di garofano. Mescolare bene.
Facciamo bollire e abbassiamo la fiamma. Cuocere per 5 minuti.
Rimuovere la foglia di alloro e i chiodi di garofano e frullare in un frullatore. Sforzo.
Sciogliete la fecola in poca acqua, aggiungete il brodo colato e fate cuocere a fuoco lento finché non si addensa!