SALSA BARBECUE FATTA IN CASA

Name: SALSA BARBECUE FATTA IN CASA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tazza/e ketchup; 1/2 tazza/e aceto di mele; 1/2 tazza/e senape; 1/2 tazza/e zucchero di canna; 2 cucchiai salsa Worcestershire; 1 cucchiaino polvere di cipolla; 1 cucchiaino aglio in polvere; 2 unità alloro; qb pepe nero; 1 cucchiai polvere di fumo

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Elaine Oliveira

@contabilizandoecozinhando

Ingredienti
Modo di preparazione

ketchup1 tazza/e
aceto di mele1/2 tazza/e
senape1/2 tazza/e
zucchero di canna1/2 tazza/e
salsa Worcestershire2 cucchiai
polvere di cipolla1 cucchiaino
aglio in polvere1 cucchiaino
alloro2 unità
pepe nero qb
polvere di fumo1 cucchiai

Modalità di preparazione In una padella mettere il ketchup, l'aceto, la senape, lo zucchero di canna, la salsa Worcestershire, la cipolla, l'aglio, il pepe, l'alloro e affumicare e mescolare bene. Mettere la padella a fuoco medio, quando inizia a bollire, far restringere per 2 minuti. Quando la salsa sarà pronta, toglietela dal fuoco e fatela raffreddare per 3 ore prima di metterla in frigo. Conservare in frigorifero per un massimo di 15 giorni.