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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla piccola tritata1 unità
- Margarina1 cucchiaino
- panna acida1 lattina/e
- latte1/2 l
- Maizena1 cucchiai
- formaggio grattugiato1 tazza/e
- sale1 cucchiaino da caffè
- In una padella Ferreira, aggiungere la margarina, la cipolla e il sale. Quando la cipolla sarà ben trasparente, aggiungete la panna.
- Sciogliere l'amido di mais nel latte e aggiungerlo alla salsa.
- Quando la salsa avrà una consistenza soda, spegnete il fuoco e aggiungete il formaggio, mescolando bene per non farlo attaccare.
- Si accompagna bene con pasta o riso al forno e buon appetito
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