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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia ai peperoni1 unità
- carne macinata500 g
- Pepe1/2 unità
- cipolla1/2 unità
- cumino qb
- Manzo Sazon qb
- pancetta qb
- aglio e sale qb
- pepe nero qb
- estratto di pomodoro1 unità
- olio qb
- In una padella aggiungete l'olio e fate soffriggere la pancetta. Quindi aggiungere la salsiccia (tutta tagliata a cubetti). Con la pancetta e la salsiccia già fritte, aggiungete la cipolla, il pepe, l'aglio e il sale, passate bene tutti questi ingredienti. Aggiungere la carne macinata e poi i condimenti come (cumino, pepe nero, concentrato di pomodoro, sazon). Unite molto bene tutti gli ingredienti e fate “friggere” la carne macinata poi aggiungete 2 tazze di acqua e lasciate cuocere, così avrete la vostra deliziosa salsa per lasagne.
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