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Salsa di parmigiano come in caffetteria
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
20 porzioni
denise fernandes
@denise.csf- Ingredienti
- Modo di preparazione
- parmigiano grattugiato (può essere quello nella busta)25 g
- panna acida1 lattina/e
- maionese1 cucchiai
- latte2 cucchiai
- aglio schiacciato1 cucchiaino
- sale qb
- In una padella mettere tutti gli ingredienti (tranne la maionese e il sale) e mescolare bene.
- Mettere a fuoco basso e mescolare fino a quando non inizia a bollire, quindi spegnere il fuoco. Aspetta che si raffreddi e mettilo nel frullatore o nel multiprocessore e aggiungi la maionese. Frullare per amalgamare e diventare cremoso.
- regolate il sale secondo le vostre preferenze. Consiglio: è buonissimo con hamburger, pollame, barbecue, insalate, insomma una salsa jolly per chi ama cucinare.
Etichetta
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