salsa di pomodoro

Name: salsa di pomodoro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 10 unità pomodori; 1 qb una manciata di coriandolo fresco; 1 cucchiai olio extravergine di oliva; 4 unità 4 spicchi d'aglio; 1 unità cipolla; 1 tazza/e acqua; 1 cucchiai sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

20 porzioni

karina

@dia_dia_da_kah

Ingredienti
Modo di preparazione

pomodori10 unità
una manciata di coriandolo fresco1 qb
olio extravergine di oliva1 cucchiai
4 spicchi d'aglio4 unità
cipolla1 unità
acqua1 tazza/e
sale1 cucchiai

Lavate i pomodorini uno ad uno sotto l'acqua corrente. Quindi rimuovere il "coperchio"
Tagliate tutti i pomodori a metà
In un frullatore mettete i pomodorini con un bicchiere d'acqua, poi sbattete il tutto.
In una padella mettete un cucchiaio d'olio, i quattro spicchi d'aglio schiacciati insieme alla cipolla tagliata a cubetti e fatela rosolare.
Dopo la doratura, mettete i pomodorini battuti e fate cuocere, mettete il sale e una manciata di coriandolo fresco, lasciate sul fuoco per 20 minuti poi basta spegnerlo e farlo raffreddare e la vostra salsa di pomodoro è pronta!! Metti una bottiglia e tienila in frigo.