Salsa di pomodoro fresca fatta in casa

Name: Salsa di pomodoro fresca fatta in casa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 03 Porções
Ingredients: qb 1,5 kg di pomodori freschi, tagliati in 4, aglio, cipolla, olio d'oliva, basilico, sale, 1 carota piccola

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

03 porzioni

Iracema

@irachef

Ingredienti
Modo di preparazione

1,5 kg di pomodori freschi, tagliati in 4, aglio, cipolla, olio d'oliva, basilico, sale, 1 carota piccola qb

Per tutto nella pentola a pressione. Quando ottieni la pressione, lascialo per altri 10 minuti e spegnilo
Dopo, rimuovi il poco e batti il frullatore in modalità “pulse”.
In una padella a parte, mettete 2 cucchiai di olio e fate rosolare a vostro gusto: aglio e cipolla Metti quello che hai colpito + il resto non montato e lascia che arrivi a fuoco basso. Regolare di sale, aggiungere altro basilico, ecc…. Lasciatela raffreddare e mettetela nel bicchiere a congelare.😉 è spettacolo👏🏼❤️