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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Passata Di Pomodoro1 unità
- cipolla1 unità
- Aglio (spicchi)4 unità
- Salvia (foglia fresca)15 unità
- zucchero di canna1 cucchiaino
- Timo1 qb
- Curcuma1 cucchiaino
- sale qb
- acqua1 tazza/e
- burro1 cucchiai
- olio d'oliva1 cucchiai
- Tritare la cipolla e l'aglio.
- Soffriggere cipolla e aglio nel burro con un filo di olio d'oliva.
- Aggiungere le foglie di salvia, le spezie, lo zucchero e la passata di pomodoro.
- Far bollire a fuoco basso per 20 min.
- Regolate di sale e il gioco è fatto!
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