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salsa di salsiccia
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
5 porzioni
Fabiana
@fabiana.pinto- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia1 kg
- salsa di pomodoro1 unità
- cipolla1/2 unità
- Pepe1/2 unità
- pomodoro1 unità
- coriandolo qb
- sale, pepe nero qb
- burro2 cucchiai
- aglio3 unità
- acqua1 tazza/e
- Tagliare le salsicce a fette, metterle in una padella a bollire.
- Dopo l'ebollizione, scolare bene l'acqua.
- In un tegame scaldate il burro e aggiungete l'aglio, fatelo dorare molto e aggiungete la salsiccia e fatela appassire un po'.
- Quindi mettere la cipolla, il peperone e il pomodoro e farli appassire. Aggiungere il sale, il pepe e la salsa di pomodoro e l'acqua e portare a bollore fino a quando il brodo non sarà denso. Finire con il coriandolo
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