Salsa di zucca matura con salsiccia e filetto di pollo

Name: Salsa di zucca matura con salsiccia e filetto di pollo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unità zucca piccola e matura; 200 g salsiccia mista oa scelta.; 2 unità spicchi d'aglio tritati; 1/2 unità cipolla tritata; 0 qb sale e pepe

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Encanto Das

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Ingredienti
Modo di preparazione

zucca piccola e matura1 unità
salsiccia mista oa scelta.200 g
spicchi d'aglio tritati2 unità
cipolla tritata1/2 unità
sale e pepe0 qb

In una padella mettete un filo d'olio e fate soffriggere la salsiccia ben rosolata, eliminate l'olio in eccesso e poi aggiungete l'aglio e la cipolla e fate rosolare bene.
Mettere la zucca tagliata a cubetti e aggiungere una tazza di acqua bollente, aggiustare di sale, coprire la padella e lasciar cuocere a fuoco basso, non muovere per non romperne i pezzi.
Una volta cotta, aggiungere l'erba cipollina a piacere.