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Salsiccia toscana
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
1 porzioni
Maressa Alves
@lardamaari- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate6 unità
- salsiccia toscana6 unità
- salsa di pomodoro1/2 unità
- cipolla tritata1 unità
- aglio4 unità
- mozzarella100 g
- Latte intero100 ml
- Margarina2 cucchiai
- condimenti1 qb
- Mondate e mettete a cuocere le patate.
- Eliminate tutta la pellicola dalla salsiccia lasciandola schiacciata
- Friggere il ripieno di salsiccia in olio bollente, quindi aggiungere l'aglio, la cipolla e i condimenti a piacere.
- Quando sarà ben fritto, aggiungete mezza scatola di salsa di pomodoro.
- Con le patate ben cotte, metterle in un recipiente, aggiungere il burro, il latte e schiacciarle fino a formare una purea.
- Con la purea pronta, assemblare l'escondidinho. Purea, salsiccia, purea
- Metti la mozzarella e lascia la gratitudine in forno per soli 10 minuti.
- (Facoltativo) aggiungere sopra l'origano e la paglia di patate.
Etichetta
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