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scarola brasata
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
4 porzioni
Mano Coxinha
@manocoxinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Scarola1 unità
- aglio tritato2 unità
- sale1 qb
- olio2 cucchiai
- Ho iniziato lavando le foglie di scarola e lasciando scorrere l'acqua.
- Ho sbucciato l'aglio e l'ho tagliato a pezzetti molto piccoli.
- Ho messo l'aglio e l'olio in una padella. E ho prenotato
- Ora ho aggiunto le foglie di scarola e tagliate finemente a fettine sottili.
- Ora ho portato la padella sul fuoco non appena l'olio e l'aglio iniziano a scaldarsi, ho fatto rosolare la scarola e ho aggiunto il sale.
- Mescolare bene fino a quando non diventano verdi. poi basta servire
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