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spiedino di pollo fritto
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Marinadobar
@comidadebar- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo500 g
- Aglio, Sale, Limone Cumino qb
- Pangrattato qb
- uovo2 unità
- bastoncino per barbecue5 unità
- Olio per friggere qb
- Tagliare il pollo a cubetti e condirlo con limone, sale, aglio e cumino.
- Mettilo nell'intelligenza e prenota
- Sbattere le uova con una forchetta e aggiungere il sale.
- Passate ora il pollo allo spiedo nell'uovo e poi nel pangrattato.
- fallo 3 volte
- Prendete una padella profonda e stretta e mettete abbastanza olio da coprire gli spiedini e mettetela a scaldare
- Quando è caldo, aggiungere gli spiedini e friggere fino a doratura.
- Togliete dal fuoco e mettete su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
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