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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- acqua di kefir250 ml
- succo d'arancia biologico (può essere un altro frutto)50 ml
- zucchero di canna2 cucchiai
- Mettere il succo d'arancia in una bottiglia di plastica, aggiungere lo zucchero. Mescolare bene. Ora aggiungi il kefir d'acqua già fermentato e mescola di nuovo. Impastare un po' la bottiglia, coprire e lasciar fermentare per 24 ore. Dopo la fermentazione, portalo in frigo, consuma il gelato! SUGGERIMENTO: puoi mettere il succo con pezzi di frutta, succo di polpa congelato, tè pronto o semplicemente aggiungere pezzi di frutta per fare un'acqua aromatizzata. Non sbattere l'acqua del kefir nel frullatore, basta sbattere il succo separatamente e poi aggiungerli insieme.
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