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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- formaggio400 g
- Cospargere di sale1 qb
- olio1 lattina/e
- Sbattete l'uovo con il formaggio, quindi aggiungete la spolverata fino a quando non diventa un impasto fino a quando non vi renderete conto che potete arrotolarlo con le mani, fate delle palline con la mano, lasciate in frigo per qualche minuto
- Friggere in grasso molto caldo, preferibilmente olio.
- piuttosto formaggio di minatore
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