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Torta di manioca
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
15 porzioni
Gildo Jadson
@gildocomidaboa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- manioca300 g
- prosciutto200 g
- formaggio200 g
- ricotta1 unità
- farina di frumento90 g
- Pangrattato qb
- uovo qb
- Portare la manioca in cucina con il sale
- Impastare bene la manioca fino a renderla omogenea, aggiustare di sale
- Aggiungere la cagliata e la farina di frumento e mescolare bene
- Ringrazia il formaggio e il prosciutto
- Formate delle palline e mettete al centro il prosciutto e il formaggio come ripieno.
- Appena finite di fare le palline con tutto l'impasto
- Sbattere l'uovo e passare le palline e poi passare nel pangrattato
- Friggere fino a doratura
Etichetta
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