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Torta di merluzzo su Airfreyr
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
6 porzioni
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Baccalà dissalato e tritato500 g
- patate bollite e schiacciate250 g
- Pangrattato3 cucchiai
- prezzemolo tritato3 cucchiai
- pepe nero1/2 cucchiaino
- Sale0 qb
- olio d'oliva per ungere gli gnocchi0 qb
- Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola (tranne l'olio d'oliva) mescolare bene in modo che sia una massa molto omogenea.
- Con un cucchiaio prelevare porzioni di impasto e modellare tra le mani gli gnocchi.
- Preriscaldare l'airfreyr a 200 gradi - posizionare gli gnocchi e cospargere con olio d'oliva e cuocere fino a doratura.
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