Torta di merluzzo su Airfreyr

Name: Torta di merluzzo su Airfreyr
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Baccalà dissalato e tritato; 250 g patate bollite e schiacciate; 3 cucchiai Pangrattato; 3 cucchiai prezzemolo tritato; 1/2 cucchiaino pepe nero; 0 qb Sale; 0 qb olio d'oliva per ungere gli gnocchi

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredienti
Modo di preparazione

Baccalà dissalato e tritato500 g
patate bollite e schiacciate250 g
Pangrattato3 cucchiai
prezzemolo tritato3 cucchiai
pepe nero1/2 cucchiaino
Sale0 qb
olio d'oliva per ungere gli gnocchi0 qb

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola (tranne l'olio d'oliva) mescolare bene in modo che sia una massa molto omogenea.
Con un cucchiaio prelevare porzioni di impasto e modellare tra le mani gli gnocchi.
Preriscaldare l'airfreyr a 200 gradi - posizionare gli gnocchi e cospargere con olio d'oliva e cuocere fino a doratura.