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torta di pesce
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Ana Paula
@casinhadaamelia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pescecane1 kg
- cipolla1 unità
- pomodoro1 unità
- condimenti0 qb
- farina di frumento2 cucchiai
- Pangrattato per impanare200 g
- limone1 unità
- Potete acquistare il pesce già sminuzzato, oppure se avete i filetti basta cuocere e sminuzzare il pesce ok!!!
- Con il pesce sminuzzato, in una padella aggiungere l'olio, la cipolla tritata, il pomodoro e spremere un limone intero, ora mettere i condimenti a piacere, come pepe, erbe aromatiche, sale e paprika.
- Rosolate il pesce finché non sarà ben condito, e ben asciutto, con esso ben caldo aggiungete due cucchiai di farina di frumento, il punto giusto è che si stacchi dalla padella. Ed è pronto.
- Mettete il pesce su una panca e con esso ancora caldo fate gli gnocchi, non può raffreddarsi ok!!!!
- Appena fate gli gnocchi, passateli in acqua e nel pangrattato, si, in una bacinella mettete l'acqua e nell'altra mettete il pangrattato, io condisco sempre il pangrattato con un po' di sale.
- Luce pronta da friggere in olio bollente. Servire con un'insalata e un succo naturale.
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