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Torta di riso al bacon con pancetta
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Vânia Mesquita
@casinhacomcafe- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso cotto2 tazza/e
- farina8 cucchiaio da dessert
- cipolla e aglio tritati qb
- pancetta qb
- sale qb
- uovo1 unità
- mozzarella qb
- acqua o latte1 tazza/e
- parmigiano1 unità
- lievito biologico1 cucchiaino da caffè
- Sbattere il riso cotto con il latte o l'acqua nel frullatore, a forma di pulsar.
- Aggiungere il parmigiano, la cipolla e l'aglio e il sale, sbattere ancora un po' fino a quando non saranno incorporati.
- Trasferire in un contenitore, mettere il grano e mescolare mettendo il lievito biologico.
- Adagiate la pancetta e la mozzarella su una teglia unta con la margarina.
- Mettiamo a cuocere e lasciamo dorare
- funziona ♡
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