torta di riso semplice

Name: torta di riso semplice
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 tazza/e riso; 2 tazza/e latte; 2 unità uova; 2 tazza/e farina di frumento; 2 unità Mortadella; 1 cucchiaino lievito; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

12 porzioni

Amanda de

@amandadecassia

Ingredienti
Modo di preparazione

riso1 tazza/e
latte2 tazza/e
uova2 unità
farina di frumento2 tazza/e
Mortadella2 unità
lievito1 cucchiaino
sale qb

1- sbattere le uova, il latte e il riso nel frullatore per 2 minuti
2- salate e sbattete ancora
3- passare il tutto dal frullatore ad un refrattario e aggiungere la farina di frumento fino a quando non diventa un punto più duro, di solito sono due tazze giuste
4- dopodiché aggiungere a piacere la mortadella tagliata a fette, tritata finemente e mantecare bene con l'aiuto di un cucchiaio
5- Infine aggiungere il lievito e friggere in olio nuovo caldo.
Nota: non continuare a girare l'altro per friggere, gira solo una volta ❤️