torta salata diversa

Name: torta salata diversa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 unità fetta di pane; 200 g Mortadella; 3 unità scalogno; 150 g formaggio fatto in casa; 4 unità uova; 250 ml latte; qb origano; 20 g burro; 150 g formaggio grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

2 porzioni

Raul Igor

@madero

Ingredienti
Modo di preparazione

fetta di pane4 unità
Mortadella200 g
scalogno3 unità
formaggio fatto in casa150 g
uova4 unità
latte250 ml
origano qb
burro20 g
formaggio grattugiato150 g

Tagliamo il pane a pezzi. Adagiateli su una teglia unta con burro fuso.
Aggiungere l'erba cipollina e la mortadella, tritate finemente, schiacciare la feta e unirla anch'essa in padella. Irrorate con il burro fuso.
Sbattere le uova con il latte e versare il composto ottenuto nella padella.
Cuocere per 25 minuti. Spolverizzate poi con formaggio grattugiato e origano. Cuocere per 10 minuti.