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tutù di fagioli
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
2 porzioni
Marcela Adriene
@marcela22- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fagioli al forno3 tazza/e
- salsiccia di peperoni a fette2 tazza/e
- uovo sodo3 unità
- olio1 cucchiai
- brodo di kinnor aromatizzato alla pancetta1 unità
- cipolla, tagliata a dadini1 unità
- spicchio d'aglio tritato2 unità
- farina di manioca1 tazza/e
- acqua2 tazza/e
- Sbattere i fagioli nel frullatore e l'acqua e aggiungere gradualmente la farina dopo aver sbattuto bene.
- In una padella mettete l'olio, l'aglio, la cipolla e la salsiccia ai peperoni e fatela appassire un po'.
- Fatto ciò aggiungete i fagioli, il brodo di kinnor e mescolate bene, se necessario aggiustate di sale
- Lasciate bollire finché non si addensa, poi spegnete il fuoco e aggiungete l'uovo sodo e mescolate un po', per finire aggiungete un po' di uovo sopra e l'odore di verde se preferite.
Etichetta
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