tutù di fagioli

Name: tutù di fagioli
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tazza/e fagioli al forno; 100 g salsiccia ai peperoni; 200 g pancetta; 2 tazza/e brodo di fagioli; 4 cucchiaio da dessert farina di manioca; 1 unità aglio; 1 unità cipolla

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Liany

@lianycastro

Ingredienti
Modo di preparazione

fagioli al forno3 tazza/e
salsiccia ai peperoni100 g
pancetta200 g
brodo di fagioli2 tazza/e
farina di manioca4 cucchiaio da dessert
aglio1 unità
cipolla1 unità

Rosolare la salsiccia e la pancetta, aggiungere la cipolla e l'aglio.
Frullare i fagioli insieme alla farina di manioca in un frullatore.
Aggiungere nella padella i fagioli sbattuti insieme alla pancetta e alla salsiccia e mescolare continuamente per evitare la formazione di grumi.
Aggiungi acqua se hai bisogno di schiacciare i fagioli.
aggiustare di sale