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Tutu dr fagioli con cavolo cappuccio
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
4 porzioni
Danielle
@dani123comidas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fagioli al forno1 tazza/e
- acqua calda1 tazza/e
- aglio e cipolle tritate1 qb
- olio d'oliva1 cucchiai
- farina di manioca1 tazza/e
- cavolo cappuccio a fette1 unità
- sale1 cucchiaino
- Ho messo un filo d'olio in una padella e ho acceso il fuoco. Ho aggiunto l'aglio e la cipolla tritata e ho fatto soffriggere bene.
- Nel frullatore mettere i fagioli cotti e l'acqua e frullare per 3 minuti. L'ho aggiunto al soffritto e quando ha iniziato a bollire ho mescolato bene.
- Aggiungere il cavolo cappuccio tritato e lasciare cuocere per altri 2 minuti. Una volta che il cavolo cappuccio sarà morbido. Aggiungere la farina di manioca finché non inizia ad addensarsi. Il tutù va con gusto. Mi piace non troppo. Poi aggiungo poca farina di manioca. Guarda il sale e servi come preferisci
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