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Vatapd
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
2 porzioni
Fabiana Oliveira
@102nossoapessa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pane raffermo2 unità
- farina di frumento2 cucchiai
- cipolla piccola1 unità
- gamberi qb
- sale qb
- arachidi qb
- olio di palma2 cucchiai
- Zafferano1 cucchiaino
- estratto di pepe qb
- Latte di Cocco200 ml
- Mescolare 100 ml di latte di cocco con i panini finché non si ammorbidiscono
- Nel frullatore, aggiungere la cipolla, l'arachide, la farina di frumento, i gamberi, 100 ml di latte di cocco e sbattere fino a ottenere un composto molto omogeneo.
- In una padella a fuoco ancora spento, aggiungere il composto del frullatore, il pane ammorbidito, il sale, lo zafferano, l'olio di palma e l'estratto di pepe. Dare un composto, accendere il fuoco e continuare a mescolare fino ad ottenere il punto.
- Quando inizia a staccarsi dalla padella, è pronto.
Etichetta
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