vinaigrette

Name: vinaigrette
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unità pomodoro italiano; 1/2 unità cipolla rossa; 1 unità cetriolo giapponese (piccolo); 1/2 unità Peperone verde (piccolo); qb pepe verde fresco; qb aceto di sidro di mele biologico; qb olio d'oliva; qb sale e condimento; qb sesamo nero

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

6 porzioni

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredienti
Modo di preparazione

pomodoro italiano3 unità
cipolla rossa1/2 unità
cetriolo giapponese (piccolo)1 unità
Peperone verde (piccolo)1/2 unità
pepe verde fresco qb
aceto di sidro di mele biologico qb
olio d'oliva qb
sale e condimento qb
sesamo nero qb

Tagliate la cipolla a dadini piccoli, e mettetela a bagno in acqua calda per circa 10 minuti per eliminare l'acidità.
Tagliare a dadini il pomodoro, il peperone verde e il cetriolo giapponese. Togliere l'acqua dalla cipolla e mescolare tutti gli ingredienti.
Condire con sale, aceto di mele biologico e olio d'oliva a piacere.
Sopra ho messo il sesamo nero.