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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucca tritata1 qb
- aglio tritato2 unità
- olio d'oliva1 cucchiai
- sale, pepe nero1 qb
- acqua2 tazza/e
- Ho iniziato sbucciando la zucca, tritandola e mettendola da parte.
- Ora mettete in padella l'olio e l'aglio. Fate soffriggere e mettete la zucca tritata.
- Metto il sale, il pepe nero e mescoli bene e aggiungo l'acqua, lascio cuocere fino a quando la zucca non sarà molto morbida e poi servi appena.
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