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zucca ripiena
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
6 porzioni
Receitas Da
@receitasdaarminda- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucca1 unità
- olio d'oliva dolce2 cucchiai
- cipolla1 unità
- aglio3 unità
- pomodoro2 unità
- sale0 qb
- pepe nero0 qb
- pollo700 g
- salsa di pomodoro20 g
- Ricotta leggera1 tazza/e
- Ciboulette0 qb
- mozzarella4 unità
- Tagliate il coperchio alla zucca ed eliminate tutti i semi.
- Mettere in una pentola a pressione con una quantità d'acqua fino a metà della zucca a fuoco vivo per 14 minuti.
- Rosolare con l'olio dolce, i condimenti, aggiungere il pollo sminuzzato, lo strato e la cagliata
- Mescolare e mettere dentro la zucca cotta
- Unite la mozzarella, disponete su una teglia e cuocete in forno preriscaldato a 180° per gratinare.
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