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zucchine arrotolate
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
16 porzioni
Janaina Andrade
@janaina_astolfi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucchine2 unità
- Peperoni1 unità
- Pancetta (pezzetto)1 unità
- salsa di pomodoro (bustina)1 unità
- formaggio grattugiato (piccola bustina)1 unità
- Passare le zucchine nella mandolina, portare a bollore per 5 minuti. Quanto basta per rotolare facilmente.
- Tagliate la pancetta e i peperoni a bastoncini, fate rosolare la salsa di pomodoro a vostro piacimento.
- Su un tagliere adagiare due fette di zucchine, una accanto all'altra, adagiare la pancetta e i peperoni e arrotolare. Mettere in un refrattario che possa andare in forno. Dopo averli arrotolati tutti, ricopriteli con salsa di pomodoro e formaggio grattugiato. Mettere in forno per circa 30 minuti.
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