Zuppa di fagioli

Name: Zuppa di fagioli
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tazza/e fagioli neri cotti; 1 tazza/e Acqua; 2 cucchiai olio d'oliva; 2 cucchiai cipolla grattugiata; 2 unità aglio schiacciato; qb coriandolo; qb Condimento per fagioli; qb pepe nero; qb curry; qb Prezzemolo essiccato; qb mais verde, olive, pancetta come contorno.

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Lucélia

@luceliacostam

Ingredienti
Modo di preparazione

fagioli neri cotti2 tazza/e
Acqua1 tazza/e
olio d'oliva2 cucchiai
cipolla grattugiata2 cucchiai
aglio schiacciato2 unità
coriandolo qb
Condimento per fagioli qb
pepe nero qb
curry qb
Prezzemolo essiccato qb
mais verde, olive, pancetta come contorno. qb

Sbattere i fagioli e l'acqua nel frullatore.
Scaldate l'olio, fate dorare l'aglio, aggiungete la cipolla e fatela appassire bene.
Aggiungere i fagioli sbattuti, aggiungere il condimento per fagioli, il curry, il pepe nero e il prezzemolo e far bollire.
assaggiare il sale
Terminare con il coriandolo.
Servire con contorni.