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"Hamburger" di patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
5 min(i)
1 porzioni
Sarah Beatriz
@sarsbea- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patata media1 unità
- sale qb
- pepe nero qb
- olio qb
- Tagliare la patata a listarelle sulla grattugia o nel robot da cucina fino a quando non sarà a pezzetti.
- Mettere la patata nella padella preriscaldata a fuoco medio con un filo d'olio. Impastare bene in modo che sia ben compresso come un "hamburger".
- Aggiungere sale e pepe a piacere. Fate dorare e girate aiutandovi con un'altra padella, piombo o una schiumarola larga.
- Fate dorare l'altro lato e servite! Suggerimenti: colazione, accompagnamento di carne e Stroganoff.
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