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2 minuti di pane di mais
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
3 min(i)
5 porzioni
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- farina di cocco o farina di mais1/4 tazza/e
- mais1/4 tazza/e
- burro1 cucchiaio da dessert
- panna leggera o latte di cocco o yogurt2 cucchiai
- acqua di cocco1/4 tazza/e
- lievito in polvere1/2 cucchiai
- cannella qb
- cocco grattugiato qb
- Sbattere l'uovo, il burro, il mais, la panna e il dolcificante in un mixer o frullatore.
- In una ciotola mettete la farina di cocco e il lievito.
- Versare il composto fuori dal frullatore e mescolare bene. Se l'impasto è troppo denso (se usate la farina di cocco attira molto liquido) aggiungete l'acqua di cocco e mescolate bene.
- Mettilo in tazze o stampi che possono andare nel microonde. Fa circa 5 biscotti.
- Microonde per 2:30 minuti.
- Guarnire con cocco grattugiato, cannella e mais.
- È delizioso, buon appetito!
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