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ANELLO DI CIPOLLA IMPANATA
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
2 porzioni
O Melhor
@omelhordosaborr- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla4 unità
- farina di frumento2 tazza/e
- pangrattato o panko2 tazza/e
- olio0 qb
- sale0 qb
- uovo2 unità
- mozzarella0 qb
- Mettere il sale nel pangrattato
- Tagliare la cipolla ad anelli, separarli in un gruppo di tre strati, togliere lo strato intermedio e mettere la mozzarella tra il primo e il secondo strato.
- Passate gli anelli nell'uovo, poi nella farina, ancora nell'uovo e nel pangrattato, poi ancora nell'uovo e ancora nel pangrattato.
- Friggere in olio non troppo caldo. Scolare su carta assorbente e servire con una bella salsa.
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