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Arachidi o praline croccanti
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
8 porzioni
Janaina Andrade
@janaina_astolfi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Arachidi crude500 g
- zucchero2 tazza/e
- acqua1 tazza/e
- Nesca2 cucchiai
- lievito in polvere1 cucchiai
- In una padella capiente, unire tutti gli ingredienti e portare a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto, portare a bollore, mettere a fuoco basso, mescolando con un cucchiaio di legno senza sosta, si caramellerà e inizierà a zuccherare, spegnere il fuoco, versare tutte le arachidi in una padella. e cuocere in forno per 10 minuti. Lasciatela raffreddare e diventa asciutta e molto croccante.
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