Biscotti

Name: Biscotti
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1.3/4 tazza/e farina di frumento; 3/4 tazza/e zucchero di canna; 1/4 tazza/e zucchero cristallino; 1/2 tazza/e burro non salato; 3/4 tazza/e burro di arachidi; 1/2 cucchiaino lievito in polvere; 3/4 cucchiaino bicarbonato di sodio; 1 unità un pizzico di sale; 1 unità uovo; 1 cucchiaino estratto di vaniglia

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Choco Confeitaria

@chococonfeitaria_

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1.3/4 tazza/e
zucchero di canna3/4 tazza/e
zucchero cristallino1/4 tazza/e
burro non salato1/2 tazza/e
burro di arachidi3/4 tazza/e
lievito in polvere1/2 cucchiaino
bicarbonato di sodio3/4 cucchiaino
un pizzico di sale1 unità
uovo1 unità
estratto di vaniglia1 cucchiaino

mescolare la farina, il bicarbonato e il lievito, mettere da parte.
In un mixer, sbattere il burro, lo zucchero semolato e lo zucchero di canna.
Quindi aggiungere il burro di arachidi a scelta e sbattere ancora un po'.
Ora aggiungi l'uovo e la vaniglia, sbatti fino a che liscio.
Infine aggiungete gli ingredienti secchi che abbiamo riservato alla battitura fino ad ottenere una massa omogenea. A questo punto, se il tuo mixer è comune, scegli di mescolare con un cucchiaio invece di usarlo.
Formate delle palline della grandezza che preferite, adagiatele su una teglia con carta da forno e infornate a 180° per 12 minuti o finché il fondo non inizia a dorarsi.
Sfornare e mettere su una gratella a raffreddare.