Condividere
biscotti al burro
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
15 porzioni
Otávio Lima
@imotaviolima- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 tazza/e
- zucchero1/4 tazza/e
- burro1/2 tazza/e
- essenza di vaniglia1 cucchiaino da caffè
- Preriscaldare il forno a 180°.
- In una ciotola capiente setacciate la farina e lo zucchero (se usate quello raffinato non serve setacciare). Aggiungere il burro e la vaniglia.
- Impastare con le mani fino a formare una massa omogenea. Diventa uno, giallissimo, e si sbriciola molto. E 'normale.
- Ungete una teglia media con burro e farina, se avete carta da forno potete usarla, è ancora meglio.
- Formate una palla con l'impasto e togliete dei pezzi grandi come una pallina da ping pong. Se hai intenzione di venderlo, ti consiglio di pesare e standardizzare.
- Disporre su una teglia unta. Con il dorso di una forchetta, schiacciare delicatamente le palline per fare il segno e appiattirle.
- Mettere in forno preriscaldato per almeno 25 minuti.
- NOTA: I biscotti escono bianchi dal forno, non si attaccano alle apparenze. Se è troppo dorato, probabilmente è troppo cotto. Ungete la teglia con un po' di burro. Ricordate che i biscotti richiedono molto burro, nel forno il grasso viene rilasciato e aiuta a sformare i biscotti.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
BUDINO AL CIOCOTONE
MACARONI CREMOSI
Per
Riso con carote
Per
Tapioca con uova e formaggio
Per
