Biscotti al cacao, avena e arachidi

Name: Biscotti al cacao, avena e arachidi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 28 Porções
Ingredients: 1/2 tazza/e Burro (a temperatura ambiente); 1 unità uovo; 1/2 tazza/e zucchero di canna o demerara; 1 cucchiaio da dessert essenza di vaniglia; 1 tazza/e farina integrale; 1 tazza/e bianco d'avena; 1/2 tazza/e cacao in polvere; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 cucchiai sesamo; 1/2 tazza/e arachidi

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

28 porzioni

Valéria Cândido

@valeriac

Ingredienti
Modo di preparazione

Burro (a temperatura ambiente)1/2 tazza/e
uovo1 unità
zucchero di canna o demerara1/2 tazza/e
essenza di vaniglia1 cucchiaio da dessert
farina integrale1 tazza/e
bianco d'avena1 tazza/e
cacao in polvere1/2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
sesamo1 cucchiai
arachidi1/2 tazza/e

In una ciotola, mescolare il burro, lo zucchero demerara, l'uovo e l'essenza di vaniglia.
Aggiungere la farina integrale, la crusca d'avena, il cacao in polvere, il sesamo e il lievito e mescolare bene.
Infine aggiungete le arachidi e mescolate ancora.
Formate i biscotti e disponeteli su una teglia foderata di carta da forno. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.
Il tempo di cottura può variare a seconda del tipo e della marca. I biscotti sono cotti quando sono sodi ma un po' morbidi.
Sfornare e lasciar riposare per circa 15 minuti, così saranno croccanti.
Conservare in frigo.