biscotti al cioccolato

Name: biscotti al cioccolato
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 2 unità uova; 3 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e zucchero; 1 tazza/e cioccolato in polvere; 200 kg Burro (a temperatura ambiente)

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

18 porzioni

Rafhael Dias

@sugar

Ingredienti
Modo di preparazione

uova2 unità
farina di frumento3 tazza/e
zucchero1 tazza/e
cioccolato in polvere1 tazza/e
Burro (a temperatura ambiente)200 kg

In una forma o in una pentola, mettete la farina di frumento, lo zucchero e il cioccolato in polvere e mescolate fino a renderlo omogeneo.
Quindi, mettete i 200 grammi di burro e incorporate (o mescolate) con le mani per un po'.
Una volta incorporate, gettate le due uova nel composto, e impastate ancora (io preferisco impastate con un cucchiaio e poi impastate con le mani) impastate fino a quando l'impasto non si attacca alle mani
Quando l'impasto è pronto, fate delle palline tra le mani e poi lavorate o fate dei cuoricini (o quello che volete) portate in forno tenete d'occhio, di solito è pronto in meno di 30 min