biscotti al pistacchio

Name: biscotti al pistacchio
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1/2 tazza/e Mandorle (tazze di burro di mandorle); 2/3 tazza/e farina di mandorle; 3 cucchiai Stevia Oui Eritritolo; 0 qb scorza di limone 🍋; 0 qb Scorza d'Arancia 🍊 (opzionale); 0 qb pistacchi tritati; 1 qb un pizzico di sale; 1 qb nocciole tritate; 1/8 cucchiaino bicarbonato di sodio; 1 cucchiai latte vegetale

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

12 porzioni

Raissa fabricio

@raissa1994

Ingredienti
Modo di preparazione

Mandorle (tazze di burro di mandorle)1/2 tazza/e
farina di mandorle2/3 tazza/e
Stevia Oui Eritritolo3 cucchiai
scorza di limone 🍋0 qb
Scorza d'Arancia 🍊 (opzionale)0 qb
pistacchi tritati0 qb
un pizzico di sale1 qb
nocciole tritate1 qb
bicarbonato di sodio1/8 cucchiaino
latte vegetale1 cucchiai

Mescolare gli ingredienti secchi.
Unite il burro di mandorle, il latte vegetale e le castagne tritate fino ad ottenere un impasto che potete modellare con le mani.
Formate delle palline e appiattitele.
Adagiatele su una teglia foderata con carta da forno o silpat.
Cuocere in forno medio preriscaldato per circa 20-25 minuti o fino a doratura.
Fate raffreddare e conservate in un contenitore ermetico.