Biscotti

Name: Biscotti
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1/2 tazza/e burro non salato; 1/2 tazza/e zucchero di canna; 3 cucchiai zucchero bianco raffinato; 1 unità uovo; 1 cucchiaio da dessert essenza di vaniglia; 1.3/4 tazza/e 1 e 3/4 di grano; 1/2 cucchiai bicarbonato di sodio; qb sale; 1 tazza/e gocce di cioccolato

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

12 porzioni

Millena

@docelardami

Ingredienti
Modo di preparazione

burro non salato1/2 tazza/e
zucchero di canna1/2 tazza/e
zucchero bianco raffinato3 cucchiai
uovo1 unità
essenza di vaniglia1 cucchiaio da dessert
1 e 3/4 di grano1.3/4 tazza/e
bicarbonato di sodio1/2 cucchiai
sale qb
gocce di cioccolato1 tazza/e

In una ciotola mescolate molto bene il burro e gli zuccheri.
Quindi aggiungere l'uovo alla vaniglia e mescolare molto bene,
Quindi unire il grano e il sale e il bicarbonato, ricordarsi di mescolare e non impastare. Infine aggiungere le gocce di cioccolato.
Coprire l'impasto con la plastica e metterlo in frigo per 1 ora.
Trascorso questo tempo, posizionate un pezzo di carta da forno sullo stampo e formate delle palline con l'impasto e mettetelo nello stampo.
Infornate a 180° per 15-20 minuti
Non superare il tempo in cui i bordi dei biscotti saranno dorati ed è buono. Si bagna e dopo essersi raffreddato arriva al punto giusto.